Загрузка...
Мы в социальныхсоц. сетях
Вконтакте Одноклассники Фейсбук Твиттер Инстаграм
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Мы в YouTube
  • Мы в Vimeo
Где вы находитесь?
Нажмите на эту кнопку, и мы постараемся определить Ваше местонахождение
Компании
Дополнительные ссылки
  1. Нажав на первую ссылку, Вы сможете добавить в каталог новую компанию
  2. Нажмите на вторую ссылку, для того, чтобы получить ссылку на карту с текущими настройками
  3. Нажав на третью ссылку, Вы скроете все подсказки
Загрузка...

Свадебный торт 2021: тренды и идеи модных десертов

Если в последние годы среди тенденций оформления торжества мы наблюдали лаконичность, монохром и минимализм, то свадебные тренды 2021 года подразумевают отказ от всего «скучного». Безусловно, если вы не любите кричащие цвета или интенсивный декор, если решите оформить свадьбу в минималистичном стиле, это ваше право. Но все равно не забудьте расставить несколько ярких и необычных акцентов, одним из которых может стать свадебный торт 2021.

Свадебные торты 2021

Команда портала Свадебка.ws расскажет вам про тренды, касающиеся декора, цвета и формы свадебных тортов. В 2021 году список тенденций достаточно большой, комбинировать их вы сможете по своему усмотрению так, чтобы удивить гостей превосходным внешним видом торта и подчеркнуть уникальный стиль свадьбы.

Загрузка...

Главные тренды свадебных тортов 2021 года

Изюминкой вашего торжества и ключевым объектом банкета может стать стильный свадебный торт. Тренды 2021 года допускают реализацию огромного множества креативных идей. Надеемся, наша статья с большим количеством фото актуальных десертов станет для вас настоящим источником вдохновения.

Свадебные торты 2021 тренды

Каким должен быть цвет торта на свадьбу в 2021 году?

Белый десерт – это классический вариант для свадебного банкета, черный – ультрамодный и смелый выбор. Красный торт будет символизировать страсть, желтый – счастье и радость, зеленый – спокойствие и стремление к новому. Думаем, вы уже поняли, что в новых сезонах модным будет тот оттенок торта, который вы сами выберете. Это может быть монохромный торт, разноцветный, белый с яркими акцентами, с градиентным переходом и пр. Главное, чтобы гамма десерта сочеталась с палитрой торжества, в качестве которой можно выбрать что-то из многообразия модных цветов для свадьбы 2021.

Свадебный торт белый
Свадебный торт черный

Только важно найти такого кондитера, который умеет подбирать и сочетать красители. Также обратите внимание на то, не выглядят ли работы мастера грязными. Вы удивитесь, но торты «естественных» оттенков (шоколадного, карамельного, белого) сделать намного проще, чем цветные.

Красный свадебный торт
Зеленый свадебный торт

Декор свадебного торта 2021

Что касается актуальных дизайнов, многие варианты украшений праздничных десертов продолжают быть в моде. Живые цветы и зелень – беспроигрышный вариант, который уже успел перейти в разряд классики. А еще 2021 год ознаменован громким возвращением в тренды мастики. Только категорически не стоит использовать ее по «старому» назначению: полностью покрывать ей десерт или лепить ужасающие неправдоподобные фигурки жениха и невесты. Хватит отдельных, стильных элементов.

Торт с живыми цветами
Торт с зеленью
Необычный декор с мсастикой

Тенденции покрытия торта остаются прежними: десерт выравнивается при помощи плотного крема. А из мастики можно сделать оригинальный декор в виде лент или драпировок, а также другие интересные и необычные элементы.

Торт с мастикой

Свадебные торты 2021 года все так же могут украшаться уже привычной нам рисовой, вафельной бумагой, только важно, чтобы декор был или абстрактным, или максимально реалистично повторяющим цветы, бабочек и пр. До сих пор актуален изомальт и твердая карамель. Их них особо эффектными получаются цветы, кристаллы, живописные обломки, а также «вазы» и прочие изделия.

Декор из рисовой бумаги
Декор из изомальта

По-прежнему в тренде шоколадные фигурки, а именно шары, паруса и лепестки. В моде и расписные торты с мазками из цветного крема, а также с росписью съедобными красками прямо по застывшему крему. Свежие ягоды и фрукты для декора тоже актуальны, но уже успели наскучить. А вот неожиданно интересным оказался декор из сухофруктов. В общем, если у вас и вашего кондитера хорошо развито чувство прекрасного, вы сможете получить идеальный и необычный торт на свадьбу, украшенный такими элементами.

Торт с шоколадными сферами
Торт с шоколадными перьями
Свадебный торт с рисунками по крему
Неожиданный декор с черной карамелью и сушеными грушами

Сколько ярусов должно быть у торта?

Количество и размер ярусов свадебных десертов не определяются трендами: выбирайте варианты в соответствии с количеством гостей, ведь торта на свадьбе должно хватить всем. А вот что действительно актуально в 2021, так это размер ярусов. Они сами по себе должны быть достаточно высокими. Если вам не нужен большой вес кондитерского изделия, лучше сделать ярусы узкими, но не терять при этом в высоте.

Высокие ярусы
Торт с высокими ярусами

Начинка свадебного торта: что в тренде?

Выбор типа коржей и прослойки ничем не ограничен. В новых сезонах можно выбирать любые вкусы начинок, ведь важно, чтобы торт смотрелся внешне хорошо и идеально вписывался в стиль торжества. Но и в разрезе тортик должен выглядеть красиво. Например, классический медовик не так интересен: тонкие коржи и крем. Но если добавить в него прослойки из фруктового или ягодного конфи, уже будет смотреться более оригинально. А еще современные торты прослаивают чизкейком или муссом: и на разрезе красиво, и на вкус шикарно.

Начинка медовик
Торт с чизкейком внутри
Торт с муссовой прослойкой

Можно выбрать интересную начинку «Красный бархат». На разрезе обычный белый торт на свадьбу неожиданно оказывается красным, а в сам бисквит добавляют какао, поэтому он имеет легкий шоколадный привкус. В 2021 снова в тренде такие старые и забытые вкусы, как захер, эстерхази и даже привычный киевский. А если вы хотите поразить гостей интересной начинкой, уточните у кондитера, делает ли он торты с вертикальными коржами.

Начинка красный бархат
Начинка захер
Начинка эстерхази
Начинка с вертикальными коржами

Модная форма тортов на свадьбу

Геометрия до сих пор в моде, поэтому некоторые тренды свадебных тортов перешли к нам из 2020 года. Главное, забыть про многоугольные ярусы – они уже не актуальны. А вот на что стоит обратить внимание, так это на классические круглые и оригинальные кубические формы. Самое важное, чтобы форма изделия была строгой. Поэтому, выбирая кондитера, изучите его готовые работы: идеально ли они выровнены кремом. Если такого профессионала вы в своем городе не нашли, выбирайте небрежный декор с мазками кремом – с этим справится даже начинающий специалист.

Торт кубической формы
Один кубический ярус
Оригинальный кубический торт

Команда портала www.svadebka.ws рассказала вам про тенденции свадебных тортов 2021 года. Как видите, основные тренды довольно демократичные и универсальные, поэтому подойдут всем молодоженам без исключения. Выбирайте опытного кондитера, экспериментируйте с декором, и вы точно получите уникальный дизайн свадебного десерта. А пока вы выбираете варианты украшения, посмотрите на свадебные торты звезд, ведь с них можно смело брать пример.

  • 1189 просмотров
  • 28 фото
  • 0 комментариев
Комментарии

К данной статье пока нет комментариев

Добавить комментарий
Оценка статьи*:
Комментарий*:
Проверка*:
Надоело проходить проверку и быть гостем?
Войдите или зарегистрируйтесь и чувствуйте себя как дома!
Войдите, используя ваш логин с др. сайта.
Ваша конфиденциальная информация не будет передана на наш сайт.
Вы также можете войти используя:
Вконтакте Facebook Одноклассники ...
Статей в разделе (601)

Безусловно, главным украшением каждого торжества является долгожданный десерт. Именно потому он должен быть безупречен как снаружи, так и по вкусовым качествам. Как правильно выбрать свадебный торт и не допустить ошибок, узнайте в нашей статье.

  • 172 просмотра
  • 13 фото
  • 0 комментариев

Многие пары любят выделяться и организовывать шикарное торжество. В этой статье мы расскажем про самые дорогие свадебные торты, а также поделимся шикарными фото этих шедевров кулинарии.

  • 6518 просмотров
  • 10 фото
  • 0 комментариев
Свадьба на карте
Прочитать статью: Выбор торта на свадьбу: главные ошибки молодоженов13 фото

Безусловно, главным украшением каждого торжества является долгожданный десерт. Именно потому он должен быть безупречен как ...

  • 5 марта 2021
  • 172
  • 0