Свадебный торт ‒ это один из гвоздей программы торжества. Он может быть классическим. Но такой десерт вряд ли останется в памяти гостей. А вот необычный свадебный торт гости еще долго будут вспоминать, рассказывая своим знакомым об оригинальном угощении.
Портал Свадебка.ws покажет вам фото самых необычных, но очень красивых и эффектных свадебных тортов. За счет особых техник декора, необычных материалов и форм кондитерам удается создавать настоящие произведения искусства, которые даже жалко разрезать и есть.
Дизайн свадебного торта: самые необычные идеи
Все уже порядком надоели стандартные белые торты. И многие пары стремятся заказывать на свадьбу нечто оригинальное. Правда, иногда возникают опасения, сможет ли кондитер воплотить вашу задумку. Каким бы сложным и нестандартным не казался дизайн, любой опытный специалист в вашем городе способен создать нечто похожее на необычные свадебные торты, о которых мы расскажем ниже.
Стильные зеркальные торты
Такие кондитерские изделия уже не первый год пользуются высоким спросом. Зеркальные свадебные торты могут быть выполнены в виде разных фигур, так как основу десерта составляет жидкий мусс, который заливается в форму и застывает. В качестве «фундамента» используется бисквит, а в мусс можно поместить фруктовую, ягодную или другую начинку. Сама глазурь создает идеальную блестящую поверхность. Таким необычным может быть как весь одноярусный торт, так и один уровень двухъярусного свадебного десерта.
Кондитерские изделия с геометрической конструкцией
Стильная геометрия в моде уже несколько лет. И если совсем недавно актуальными были именно геометрические декоративные элементы, то сегодня именно форму торта выбирают в виде той или иной фигуры. Красивый, но скучный стандарт ‒ это круг или квадрат, а необычными считаются свадебные торты в виде многоугольника, высокого цилиндра и даже ромба.
Простые и аутентичные «голые» свадебные десерты
Торт с открытыми коржами ‒ это тренд середины 2010-ых годов, который остается актуальным до сих пор. Это идеальный выбор для свадьбы в стиле бохо, рустик или эко, хотя все больше молодоженов выбирают такие десерты и для традиционного торжества без конкретного стиля. Любят такие торты и кондитеры: десерты не нужно идеально выравнивать, напротив, легкая небрежность придает им особого очарования. Украшают такие изделия свежими фруктами, ягодами и зеленью.
Прикольные «разрезанные» свадебные торты
Вы наверняка помните такой дизайн свадебного торта, когда прямо из середины вырезался большой продольный кусок, замазывался кремом и украшался «кристаллами» из леденцовой карамели. Подобные десерты выглядели очень стильно и красиво.
Сегодня же тренд несколько трансформировался. Кондитеры делают свадебный торт без мастики и полностью разрезают его пополам, причем особо необычным и эффектным будет двухъярусный или трехъярусный десерт. Срез обильно украшают съедобными или живыми цветами. Возникает ощущение, что изделие треснуло и развалилось на две части, так как из трещины начали обильно прорастать цветы.
Эффектный и оригинальный торт с эффектом омбре
Градиентный торт ‒ один из трендов последних лет. За счет использования крема одного оттенка, но разных тонов кондитеры достигают плавного перехода между цветами. Наиболее красиво смотрится эффект омбре на многоярусных десертах.
Кондитерские изделия, усеянные лепестками
Съедобная мастика позволяет реализовать огромное множество дизайнов, так как из нее можно слепить все что угодно. Но если вы хотите торт на свадьбу без мастики, обратите внимание на десерты с кремовым покрытием, усыпанным лепестками. Они и так привлекают достаточно внимания, поэтому основа у них лаконичная без иных украшений.
Необычные темные торты на свадьбу
Цветной торт в противовес классическому белому всегда будут нестандартными для свадьбы. Тем не менее, в 2020 году особо актуальны совершенно неожиданные цвета ‒ черный, серый, глубокий синий или зеленый. Такой необычный свадебный торт без мастики точно запомнится всем гостям! Пусть вас не пугают эти «траурные» оттенки, ведь с правильно подобранным декором они будут выглядеть максимально стильно и красиво.
Комбинированные свадебные десерты с разным дизайном ярусов
Это многоярусные торты, уровни которых отличаются друг от друга по дизайну. Это может быть обмазка разных цветов или разной фактуры. Либо же верхние и нижние ярусы могут быть различных форм. Главное, чтобы начинка была одинаковой. А то вдруг приглашенные захотят попробовать еще и другие вкусы? Тогда десерта на всех не хватит!
Оригинальные несладкие торты на свадьбу
Вы наверняка знаете, что совсем недавно в моде были «торты-неторты» из самых разных продуктов, которые не являлись десертами. Это могли быть колбаски и хлебобулочные изделия, фрукты и пр. Сегодня же в тренде так называемые сырные торты, которые представляют собой несколько головок сыра разного диаметра, уложенных друг на друга в виде многоярусного кондитерского изделия. Эти десерты вошли в список модных свадебных тортов 2020.
Это не просто актуальная тенденция, это настоящая находка для свадьбы во французском, итальянском или средиземноморском стиле. Согласитесь, это необычная и прикольная альтернатива стандартному сладкому свадебному торту, поскольку благородный сыр является отличной закуской к дорогому вину.
Портал www.svadebka.ws рассказал вам про необычные свадебные торты и предложил множество креативных идей, как с помощью десерта можно удивить гостей и разнообразить торжество, которое запланировано на 2020 или 2021 год. Надеемся, вы нашли среди них хотя бы одну подходящую!
- 6405 просмотров
- 15 фото
- 0 комментариев
