При подготовке к свадьбе одним из самых ключевых моментов является выбор банкетного зала для праздника. Есть ли рядом с рестораном удобная парковка и можно ли дегустировать блюда до застолья? В каком состоянии сам зал и насколько квалифицированные работники там трудятся? Из этих мелочей складывается общая картинка.
Свадебный портал Свадебка.ws подскажет, как выбрать самый лучший банкетный зал для вашей свадьбы. Мы предоставляем список нюансов, которые обязательно нужно уточнить у администратора.
Какой банкетный зал выбрать для проведения свадьбы?
Итак, при выборе места проведения вашего торжества нужно учитывать множество моментов, среди которых в первую очередь формат свадьбы, ее тематика и количество гостей. Это те моменты, которые вы должны четко определить для себя, а потом уже беседовать с администратором площадки.
Формат торжества
Если вы решили отпраздновать церемонию бракосочетания по всем законам свадебного жанра, то без ресторана вам никак не обойтись. Для свадьбы в кругу родственников и близких друзей вполне сойдет уютное кафе. Не любите официальщины и громких тостов? Отправляйтесь на пикник. Для тематических вечеринок следует подбирать соответствующие локации для свадьбы. Например, торжество в средневековом стиле можно отпраздновать в замке.
Количество гостей
Обращайте внимание на общую площадь помещения. В рекламе может быть указано, что банкетный зал рассчитан на 50 человек. Но это вовсе не значит, что гости на вашей свадьбе будут чувствовать себя комфортно. Важно не только то, чтобы они свободно сидели на столами. В зале должно быть достаточно места для танцев, конкурсов и других развлечений.
Бюджет свадьбы
Если вы ограничены в финансовых средствах, не стоит брать в аренду самый роскошный ресторан только ради того, чтобы гости сказали: «Вау!» Достаточно того, чтобы банкетный зал для свадьбы был уютным и соответствовал вашим требованиям. Платить лишние деньги за статус заведения – не самая лучшая идея.
Как выбрать ресторан для свадьбы: задаем вопросы администратору
Если вы уже точно решили, что местом для вашего банкета будет именно ресторан, нужно ответственно подойти к его выбору. Варианты расстановки столов на свадьбе, возможности фото- и видеосъемки, интерьер зала – на эти и другие моменты стоит обратить пристальное внимание.
Цена вопроса
Выбирая ресторан для свадьбы, многие учитывают в первую очередь стоимость аренды и меню. Этот пункт может скрывать множество подводных камней.
У администратора необходимо уточнить:
- сумму минимального заказа на одного человека;
- возможность приносить свою еду: фрукты, сладости, спиртное;
- что входит в стоимость заказа ‒ в некоторых ресторанах и кафе для свадьбы отдельно нужно доплачивать за аренду самого помещения;
- до которого часа работает заведение и будет ли оно закрыто для других посетителей;
- может ли поменяться стоимость услуг.
Кухня
Ваши гости должны не только хорошо отдохнуть и повеселиться, но и плотно покушать. Поэтому при составлении свадебного меню постарайтесь учесть не только свои предпочтения в еде, но и вкусы гостей. Например, если среди них есть вегетарианцы, то предусмотрите, чтобы были блюда и для них.
Что нужно уточнить у администратора:
- Размер порций каждого блюда.
- Возможность не только выбрать, но и продегустировать перед праздником блюда из меню для свадьбы. Не все кафе и рестораны дают такой шанс.
- Как часто будет меняться посуда.
- Количество обслуживающего персонала. Как правило, один официант обслуживает не более 10 человек.
Интерьер зала
Перед тем как окончательно решить, какой ресторан выбрать для свадьбы, внимательно осмотрите зал. Помещение должно быть как минимум аккуратным и уютным. Только если, конечно, вы не задумали вечеринку в готическом стиле. Некачественное покрытие на полу, пятна и разводы на потолке и стенах точно испортят впечатление гостей о вашей свадьбе. Никто не даст гарантии, что все эти недостатки будут исправлены к торжеству. А вот вашему декоратору придется изрядно постараться, чтобы их замаскировать.
Что нужно уточнить у администратора:
- Варианты расстановки столов и рассадки гостей.
- Варианты украшения зала и возможность привлечь своего декоратора.
- Качество скатертей и салфеток. Если оно оставляет желать лучшего, можно ли заменить на свои.
Также обязательно посмотрите санузел в заведении. Он должен быть опрятным и удобным и для гостей, и для молодоженов.
Место для развлечений
Если ваши гости веселые и легкие на подъем, без танцев и конкурсов свадьба не обойдется. А для развлечений должно быть достаточно места, чтобы никто никому не мешал.
Что нужно уточнить у администратора:
- Хватает ли освещения в зале. Хороший свет – залог удачных фотографий.
- Можно ли приглашать своего ведущего и музыкантов.
- Если в ресторане своя живая музыка, до которого часа работают музыканты.
Мы подробно рассказали вам о том, как выбрать банкетный зал для свадьбы. О других нюансах при подготовке к этому торжеству читайте на портале www.svadebka.ws.
- 4069 просмотров
- 12 фото
- 0 комментариев
